Кулинарный словарь

Угро Таджикский суп. В кипящий бульон п... Уйран Кисломолочный напиток у чувашей, ро... Укроп Эта пряно-вкусовая травка отличаетс... Улитки мягкотелые, используемые в пищу во ... Устрицы блюдо французской и бельгийской кух... Утка домашняя и дикая птица, предназначе... Ушки поварское и отчасти бытовое старое ...

Уипс (от англ. whip кнут, хлыст). Взбивн... Укроп пряное огородное растение, трава, ш... Уксус (или уксусная кислота). Продукт ест... Урама татарское наименование хвороста в в... Усянмянь китайская составная пряность, так н... Уха русское национальное рыбное горячее...