Салат из креветок и грибов
Креветки отварить в подсоленной воде, яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масла до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху – еще не остывшие грибы, затем – сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить.
Этот салат характерен для восточного побережья Испании
Продукты, используемые в рецепте "Салат из креветок и грибов":
- грибы - 500г
- креветки (крупные)- 12 шт.
- яйцо - 2
- сладкий перец - 1 шт.
- чеснок - 2 дольки
- масло подсолнечное
- винный уксус
- соль.
Другие рецепты:
- Салат из креветок и цветной капусты
- Салат фруктовый с креветками
- Салат из маринованных креветок
- Салат из креветок, крахмального желе и огурцов
Вы читали рецепт: Салат из креветок и грибов
Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!