Пампушки картофельные
Картофель отварить в мундире, очистить, пропустить через мясорубку, затем добавить соль, яйцо, муку и вымешать до однородной массы. Подготовленную массу раскатать до толщины 2 см. Полученный слой теста нарезать ромбиками (или любыми другими фигурками) и обжарить. Готовые пампушки полить маслом или сметаной.
Продукты, используемые в рецепте "Пампушки картофельные":
- картофель - 10-12 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- мука - 4-5 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- сметана, соль - по вкусу
Другие рецепты:
- Кабачки с сыром
- Маслины по-сицилийски
- Опята с хреном
- Овощи по-летнему
Вы читали рецепт: Пампушки картофельные
Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!